La galette

Pétrir ( à la main) le beurre et le sucre, puis les amandes en poudre. Ajouter l'œuf et touiller à la fourchette . l'année prochaine on essayera aussi de faire la pâte feuilletée nous même....

On a repris la même recette qu'on avait fait chez Zeliette lors de sa rencontre non-sco. Qui est d'ailleurs devenu notre recette officielle !
J'en profite pour vous mettre un lien vers son blog et sa page Facebook. C'est ma source d'inspiration principale, ... Une famille formidable!